gałka muszkatołowa

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 18

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2011-03-09 08:38:42

Temat: gałka muszkatołowa
Od: "jagr" <j...@W...fm> szukaj wiadomości tego autora

Czy ktoś z Was tego używa?
Jeszcze nigdy nie dodawałem.
Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?
Pozdr.
jagr

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2011-03-09 08:51:14

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: "Panslavista" <p...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

"jagr" <j...@W...fm> wrote in message
news:4d773d58$0$2486$65785112@news.neostrada.pl...
> Czy ktoś z Was tego używa?
> Jeszcze nigdy nie dodawałem.
> Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?
> Pozdr.
> jagr

Nie kupuj mielonej. Strugasz nożem, szczyptę na końcu noża do zupy:
pomidorowej, dyniowej, sosu pomidorowego i wielu innych potraw. Trwała
przyprawa w szczelnym naczyniu. Trująca. Nie przedawkować.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2011-03-09 08:57:03

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: "jagr" <j...@W...fm> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Panslavista" <p...@i...pl> napisał w wiadomości
news:4d773f88$0$2497$65785112@news.neostrada.pl...
> "jagr" <j...@W...fm> wrote in message
> news:4d773d58$0$2486$65785112@news.neostrada.pl...
>> Czy ktoś z Was tego używa?
>> Jeszcze nigdy nie dodawałem.
>> Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?
>> Pozdr.
>> jagr
>
> Nie kupuj mielonej. Strugasz nożem, szczyptę na końcu noża do zupy:
> pomidorowej, dyniowej, sosu pomidorowego i wielu innych potraw. Trwała
> przyprawa w szczelnym naczyniu. Trująca. Nie przedawkować.

Ale jaki ma smak i co to daje? Poczuję różnicę w smaku/zapachu zupy, jak
dodam taką ilość?
Do czego podobny jest ten smak?

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

4. Data: 2011-03-09 09:20:16

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: Aha <t...@s...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2011-03-09 09:57, jagr pisze:
> Użytkownik "Panslavista"<p...@i...pl> napisał w wiadomości
> news:4d773f88$0$2497$65785112@news.neostrada.pl...
>> "jagr"<j...@W...fm> wrote in message
>> news:4d773d58$0$2486$65785112@news.neostrada.pl...
>>> Czy ktoś z Was tego używa?
>>> Jeszcze nigdy nie dodawałem.
>>> Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?
>>> Pozdr.
>>> jagr
>>
>> Nie kupuj mielonej. Strugasz nożem, szczyptę na końcu noża do zupy:
>> pomidorowej, dyniowej, sosu pomidorowego i wielu innych potraw. Trwała
>> przyprawa w szczelnym naczyniu. Trująca. Nie przedawkować.
>
> Ale jaki ma smak i co to daje? Poczuję różnicę w smaku/zapachu zupy, jak
> dodam taką ilość?
> Do czego podobny jest ten smak?
>
>

Gałki dodaje sie do mies i np sosu beszamelowego.
Smak korzenny, w duzych ilosciach halucynogenna.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

5. Data: 2011-03-09 09:39:17

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: Marek <n...@p...adresu.mail> szukaj wiadomości tego autora

Cześć jagr
Wed, 9 Mar 2011 09:38:42 +0100 w
<news:4d773d58$0$2486$65785112@news.neostrada.pl> napisałeś:

> Czy ktoś z Was tego używa?
> Jeszcze nigdy nie dodawałem.

nigdy nie robiłes sosu beszamelowego?
tam sporo idzie i zasadniczo poprawia zapach i smak.

--
Pozdrawiam,
Marek
365 prezerwatyw - Goodyear

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

6. Data: 2011-03-09 15:07:04

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: tomjas <t...@W...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Wed, 09 Mar 2011 10:20:16 +0100, Aha wrote:
>
> Gałki dodaje sie do mies i np sosu beszamelowego.
> Smak korzenny, w duzych ilosciach halucynogenna.
>
Dodaje w calkiem sporych ilosciach i nie zauwazylem dzialania
halucynogennego. Mi calkiem dobrze pasuje do gulaszu lub innego miesa
w sosie typu gulaszowego. Dodaje podczas obsmazania miesa - sciram na
tarce o drobnych otworach.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

7. Data: 2011-03-09 15:27:53

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Am 09.03.2011 09:38, schrieb jagr:
> Czy ktoś z Was tego używa?
> Jeszcze nigdy nie dodawałem.
> Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?

Oprócz tego, co już napisane nadaje się też do ziemniaków tłuczonych
oraz do polenty. Można dać też (lub zamiast) gałki tzw. macis, czyli
sproszkowany owoc gałki. Jest bardziej aromatyczne, ale ma inny smak. Co
kto lubi.

Waldek

--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

8. Data: 2011-03-09 16:03:32

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: Aha <t...@s...com> szukaj wiadomości tego autora

W dniu 2011-03-09 16:07, tomjas pisze:
> On Wed, 09 Mar 2011 10:20:16 +0100, Aha wrote:
>>
>> Gałki dodaje sie do mies i np sosu beszamelowego.
>> Smak korzenny, w duzych ilosciach halucynogenna.
>>
> Dodaje w calkiem sporych ilosciach i nie zauwazylem dzialania
> halucynogennego. Mi calkiem dobrze pasuje do gulaszu lub innego miesa
> w sosie typu gulaszowego. Dodaje podczas obsmazania miesa - sciram na
> tarce o drobnych otworach.

Bo musialbys tych galek z 4-7 uzyc
:):):):)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

9. Data: 2011-03-09 16:16:24

Temat: Re: gałka muszkatołowa
Od: Waldemar Krzok <w...@z...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Am 09.03.2011 16:27, schrieb Waldemar Krzok:
> Am 09.03.2011 09:38, schrieb jagr:
>> Czy ktoś z Was tego używa?
>> Jeszcze nigdy nie dodawałem.
>> Do czego służy, dodaje się dla smaku, zapachu?
>
> Oprócz tego, co już napisane nadaje się też do ziemniaków tłuczonych
> oraz do polenty. Można dać też (lub zamiast) gałki tzw. macis, czyli
> sproszkowany owoc gałki. Jest bardziej aromatyczne, ale ma inny smak. Co
> kto lubi.

Dodatek:

Gałka pasuje świetnie do brukselki i szpinaku.

Waldek

--
My jsme Borgové. Sklopte štíty a vzdejte se. Odpor je marný.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

10. Data: 2011-03-09 17:51:11

Temat: Re: ga?ka muszkato?owa
Od: Qrczak <q...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

Dnia 2011-03-09 09:38, niebożę jagr wylazło do ludzi i marudzi:
> Czy ktoś z Was tego używa?

Do ciasta naleśnikowego też.

Qra
--
nie wiem, nie znam się, zarobiona jestem

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry