Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!news.task.gda.pl!not-for-mail
From: Jarosław Sokołowski <j...@l...waw.pl>
Newsgroups: pl.rec.ogrody
Subject: Re: gruszki mlodosci
Date: Mon, 6 Aug 2012 23:37:32 +0000 (UTC)
Organization: : : :
Lines: 30
Message-ID: <s...@f...lasek.waw.pl>
References: <501ec788$0$1210$65785112@news.neostrada.pl>
<jvmkb4$hnh$1@mx1.internetia.pl>
<s...@f...lasek.waw.pl>
<jvnpq1$khe$1@mx1.internetia.pl>
NNTP-Posting-Host: 77-253-84-8.adsl.inetia.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.task.gda.pl 1344296252 16144 77.253.84.8 (6 Aug 2012 23:37:32 GMT)
X-Complaints-To: a...@n...task.gda.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 6 Aug 2012 23:37:32 +0000 (UTC)
User-Agent: slrn/0.9.8.1 (Linux)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.ogrody:234700
Ukryj nagłówki
pan michalek napisał:
>> Jako się rzekło, ulęgałki mogą być różne. Bywają małe gruszkowate
>> o cierpkim smaku, ale są też drobne okrąglutkie, co smakują niczym miód.
>> I ja je z dawnych czasów pamiętam. Gdybym pamiętał ich nazwę, to na nic
>> by się to nie zdało -- bo co komu po zwyczajowym ludowym określeniu?
>> Ale mam w domu atlals gruszek. Są tam gruchy wielkie, podłużne, są
>> też małe i okrągłe. Tyle że nie jestem teraz w domu...
[...]
> Kojarzę też jakieś gruszki "bergamotki" tylko nie pamiętam czy
> jako ogólnie smaczne i dlatego polecane czy właśnie te były
> szczególnie dobre do suszenia.
Mam wrażenie, że te "bergamotki", to też nie jest tak do końca fachowa
nazwa. Pomarańcze bergamotki, to i owszem -- jeść się tego raczej nie da,
ale pachną wybornie. Używa się ich do aromatyzowania herbaty, a czasem
nalewek, likierów czy też kosmetyków. Na takie małe gruszki, co po
wyschnięciu dobrze pachną, też mówią "bergamotka". Sam słyszałem. Ale
w moim atlasie (wciąż go nie mam pod ręką) takiej odmiany nie ma -- już
kiedyś szukałem.
Jarek
--
I od tej pory
Za pół kilo gruszek
Za dwa pomidory
Śpiewam bo muszę...
|