Użytkownik "Ilona" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dtcfbh$c4p$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Ostatnio byłam na urodzinach u mojej przyjacółki. Jej mama upiekła bardzo
> smaczne ciasto izaurę. Niedlugo moja mama ma imieniny i chcialabym upiec
> dla
> niej to ciasto. Czy ktoś wie jak sie je piecze?????????????
> Moja mama piecze pyszne ciasta a szczególnie izaurę. Oto przepis:
1 margaryna ,
1 szklanka cukru,
7 łyżek wody,
3 łyżki kakao.
Wszystko włożyć do garnka i rozpuścić. Gotować 1 minutę cały czas
mieszając.Ostudzić. Do zimnego dodać 4 żółtka, 2 łyżeczki proszku, 1,5
szklanki mąki. Utrzeć robotem. Na koniec dodać ubite białka.
TEraz zajmiemy się serem.
Pół kilo sera białego
3 żółtka
0,5 szklanki cukru
4 łyżki stopionej palmy
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
piana z 3 białek
Wszystko włożyc do miski, utrzeć dodając ubite białka.
Ciasto ciemne wylać na blache na to kupkami kłaść ser. Piec około 35-40
minut. Można polać polewą czekoladową.
Rada:
Najpierw zrobić ser a dopiero potem dodawać produkty do zimnego ciasta
kakaowego.

>EWA
mam bardzo dużo nowych i wypróbowanych przepisów na ciasta. Jeżeli jest ktoś
zainteresowany oto mój email:e...@w...pl