Polecam ciasto ze sliwkami Krysi Thompson, tylko sliwki trzeba zamienic na
obrane i poplasterkowane jablka, ktore ukladasz wciskajac w ciasto,
posypujesz delikatnie cukrem i obficie cynamonem.
-----------------
225 g maki + 3 lyzeczki plaskie proszku do pieczenia
85 g miekkiego masla
140g cukru
1 jajo
1/8 l mleka
mixowac az gladkie i jak na nalesniki. wylac do formy natluszczonej.
posmarowac roztopionym maslem (dosc porzadnie, choc smarowanie mi zawsze
wychodzi marnie to tak skapuje to maslo ;))), sliwki - na pol, oczywiscie
wyjac pestki, przekrojona czescia w niebo, poukladac gesto sliwki, obsypac
porzadnie cukrem wymieszanym z cynamonem, naprawde grubo. upiec w dosc
goracym piekarniku - ok 40 min, az niezle wyrosnie, jest zlote a sliwki
sie czesciowo utopily. wyjac, posypac znow cukrem z cynamonem.

jest to jedyne ciasto, o ktorym wiem, ze zawsze mi wyjdzie. takie sobie na
drugi dzien, ale jeszcze cieple...potech chlodne jest najlepsze...wtedy w
sumie sa male szanse, ze dotrzyma do nastepnego dnia
Krysia
K.T. - starannie opakowana
--------------------

Bozenka :-)
sloneczna miodzio dziewczyna