mazurek i sernik

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 41

11. Data: 2007-03-28 19:20:29

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Kajetana_Kinga aka Słowotok napisał(a):
>
>> Robię to z 1,5 kg cukru, więc proporcje się zmieniają.
> Tego nie rozumiem i nie wiem czy chcę zrozumieć ;)))

No z sera przecież, z sera 1,5 kg...

>> (Miałaś super konkurs, ale nie wyzbierałam się, by wysłać, co należało)
> Dzięki :) Tak z czystej ciekawości, co obstawiałaś? :)

Z klasyką to było całkiem ok, natomiast Chmielewskiej i Praczeta nie
czytam, bo nie trawię, by nie było OT, no i z Chichami byłby kłopot.
--
BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

12. Data: 2007-03-28 19:23:16

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: Kajetana_Kinga aka Słowotok <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "BBjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:eueevq$fu8$1@inews.gazeta.pl...
> Kajetana_Kinga aka Słowotok napisał(a):
>>
>>> Robię to z 1,5 kg cukru, więc proporcje się zmieniają.
>> Tego nie rozumiem i nie wiem czy chcę zrozumieć ;)))
>
> No z sera przecież, z sera 1,5 kg...
:))
Właśnie wygooglałam przepis na żurek, który mi podawałaś rok temu, też z okazji
świąt. Skleroza nie boli, zapisałam na twardym dysku i nie zginie :)
W każdym razie dzięki, bo fajne te przepisy masz - to, co mi nie wcześniej nie
wychodziło, z tych przepisów wychodzi (to może masz jeszcze jakiś fajny przepis
na piernik? :))

> Z klasyką to było całkiem ok, natomiast Chmielewskiej i Praczeta nie czytam,
> bo nie trawię, by nie było OT, no i z Chichami byłby kłopot.
Co Wy z tym Praczetem, ani śladu Praczeta tam nie było w tym konkursie przecież,
a już druga osoba o nim pisała. Czy ja coś przeoczyłam? :)

Pozdrawiam

K

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

13. Data: 2007-03-28 19:31:00

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Kajetana_Kinga aka Słowotok napisał(a):

> W każdym razie dzięki, bo fajne te przepisy masz - to, co mi nie
> wcześniej nie wychodziło, z tych przepisów wychodzi (to może masz
> jeszcze jakiś fajny przepis na piernik? :))

Nie te święta... teraz to mazurki będą tłuczone, jajka barwione i baby
puchate kręcone.
Mam, a jaki ten piernik chcesz? Solo, przekładany?

> Co Wy z tym Praczetem, ani śladu Praczeta tam nie było w tym konkursie
> przecież, a już druga osoba o nim pisała. Czy ja coś przeoczyłam? :)

A to pewnie ja coś pokręciłam, mam chyba alergię na Praczeta i wszędzie
go widzę.
--
BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

14. Data: 2007-03-28 19:38:49

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: Kajetana_Kinga aka Słowotok <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "BBjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:euefji$irf$1@inews.gazeta.pl...
> Kajetana_Kinga aka Słowotok napisał(a):
>
> Nie te święta... teraz to mazurki będą tłuczone, jajka barwione i baby puchate
> kręcone.
Wiem, że nie te, ale może przed następnymi nie będę nerwowo prk googlać tylko
zernkę na sieciowy a tam zapisany przepis, o :)A za mazurkami nie przepadam, za
słodkie po prostu są. Baby za to za suche jak dla mnie. No, ewentualnie
majonezowa baba. Sernik i drożdżowe rulez. Ale ja to truskawki cukrem ... :))

> Mam, a jaki ten piernik chcesz? Solo, przekładany?
Zwykły piernik. Ja mam tak, że mi albo się spieka na centymetrową skorupę albo
jest surowy w środku, dwa razy próbowałam piec i nie wyszło. Od tej pory kupuję
tylko i wyłącznie Piernik Kętrzyński w proszku, do którego się dodaje wodę i
stopione masło, a ja jeszcze w dużej ilości rodzynki i orzechy, wstawia się toto
do piekarnika i wychodzi za każdym razem bez pudła. Nie czuć nawet że z papierka
jest.
Jakbyś jeszcze jakiś bez_miodu miała przepis, to byłoby całkiem całkiem :)

>> Co Wy z tym Praczetem, ani śladu Praczeta tam nie było w tym konkursie
>> przecież, a już druga osoba o nim pisała. Czy ja coś przeoczyłam? :)
>
> A to pewnie ja coś pokręciłam, mam chyba alergię na Praczeta i wszędzie go
> widzę.
Nie przejmuj się, ja też go średnio lubię. Choć niektóre powiedzonka ma niezłe,
ale generalnie nie potrafię tego czytać i przyznaję się do tego bez bicia.

> BBjk

Pozdrawiam

K

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

15. Data: 2007-03-28 20:07:21

Temat: Re: mazurek, sernik, pisanki i pascha
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

Kajetana_Kinga aka Słowotok wrote:
>A za mazurkami nie
> przepadam, za słodkie po prostu są.

Zalezy jakie, ja tez nie lubie slodkich, wiec robie pomaranczowy i
cytrynowy, ktore wprost przeciwnie, sa kwaskowate. Ze slodkich lubie
kaimakowy, ale dodaje pod kaimak tyle orzechow, ze jak sie ugryzie, to
kaimaku jest mniej niz orzechow czy ciasta.

A robicie ambrozje czyli pasche? ja kocham ten deser, ale robie go tylko
raz w roku, dlaczego? nie przyszlo by mi do glowy zrobic go w styczniu
czy latem. Mazurki tez robie tylko raz do roku, ale glownie dlatego, ze
lubie kwadratowe i musze sie gimnastykowac ze spodami na mojej
prostokatnej blasze - wstawiam przegrodki, etc. - ale nie chce mi sie na
jedno pieczenie w roku kupowac osobnej kwadratowej blachy :)

W ten weekend bedzie u mnie party pisankowe - glownie robimy 2 rodzaje -
tradycyjne wzory, rysowane igla maczana w wosku, a drugie takie
marmurkowe, zawiniete w pognieciony papier i gotowane w luskach cebuli -
bardzo fajny efekt. Robimy tez z liscmi przyklejonymi do jajek
obciagnietych ponczocha - po ugotowaniu w lupinach cebuli sa bardzo
ladne, wygladaja troche, jak stare zdjecia. Czy bedziecie robic pisanki?
Magdalena Bassett

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

16. Data: 2007-03-28 20:19:55

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Kajetana_Kinga aka Słowotok napisał(a):

> Wiem, że nie te,

Nie było serio, mnie tam wsio ryba, co się jada w jakie święta, choć jak
trza, to (niekiedy) trza spełniać powinności i zastawiać stoły...

> Sernik i drożdżowe rulez.

no, ale baba wielkanocna to drożdżowa jest i wcale nie sucha.

> Zwykły piernik.

Ok, jutro Ci poszukam jakiś dobry, a wypróbowany, ze starych kajecików
przeklepię.

> Jakbyś jeszcze jakiś bez_miodu miała przepis, to byłoby całkiem całkiem :)

Poszukam, ale nie obiecuję, że znajdę, bo piernik to z miodem robić
musik. Choć coś mi świta... będą i bez miodu!

> Nie przejmuj się, ja też go średnio lubię.

Abobardzosięprzejmuję...

--
pa, BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

17. Data: 2007-03-28 20:30:49

Temat: Re: mazurek, sernik, pisanki i pascha
Od: BBjk <b...@q...pl> szukaj wiadomości tego autora

Magdalena Bassett napisał(a):

> A robicie ambrozje czyli pasche?

Czasem robimy, ale nie nazywamy jej ambrozją.

> Robimy tez z liscmi przyklejonymi do jajek
> obciagnietych ponczocha - po ugotowaniu w lupinach cebuli sa bardzo
> ladne, wygladaja troche, jak stare zdjecia.

W jakim sensie jak stare zdjęcia? Chodzi Ci o monochromatyczność?
--
BBjk

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

18. Data: 2007-03-28 20:35:16

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: m...@y...com szukaj wiadomości tego autora

On Mar 28, 6:18 pm, "Panslavista" <p...@w...pl> wrote:
> <m...@y...com> wrote in message

> Puchnę z zadowolenia :-)
>
> I CAŁE ODCHUDZANIE DIABLI WZIĘLI...

Moje, czy Twoje? - może nie piecz tego sernika, bo ręczę Ci, że będzie
od razu cały Twój :-))))
A moja "zadowoleniowa opuchlizna" szybko mija, bo jestem bardzo
skromną osobą, jak wszyscy wiedzą w tej grupie, i wpadam w zachwyt nad
sobą na krótko i tylko wtedy, gdy jest to najzupełniej i bezsprzecznie
uzasadnione :-))))))))

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

19. Data: 2007-03-28 21:40:58

Temat: Re: mazurek i sernik
Od: Lia <i...@p...org> szukaj wiadomości tego autora

Dnia Wed, 28 Mar 2007 21:31:00 +0200 w sprzyjających i niepowtarzalnych
okolicznościach przyrody grupowicz *BBjk * skreślił oto te słowa:

> Nie te święta... teraz to mazurki będą tłuczone, jajka barwione i baby
> puchate kręcone.

Ja na babę chcę.
W końcu mam formę to i plan, żeby własnoręcznie upiec :)
--
Lia GG 1516512 ICQ 166035154 JID i...@j...org

It's life's illusions I recall. I really don't know life at all.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

20. Data: 2007-03-28 22:09:54

Temat: Re: mazurek, sernik, pisanki i pascha
Od: Magdalena Bassett <i...@b...com> szukaj wiadomości tego autora

BBjk wrote:
> Robimy tez z liscmi przyklejonymi do jajek
>
>> obciagnietych ponczocha - po ugotowaniu w lupinach cebuli sa bardzo
>> ladne, wygladaja troche, jak stare zdjecia.
>
>
> W jakim sensie jak stare zdjęcia? Chodzi Ci o monochromatyczność?

Tak, i troche nieostre po brzegach wygladaja jak z minionej epoki.
MB

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry