Użytkownik "batory" <b...@p...wywaltoonet.pl> napisał w wiadomości
news:cel0aq$a1q$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "ewa" <t...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:ceickp$5uv$1@atlantis.news.tpi.pl...
> > Po złamaniu ręki lekarz każe mi jeść dużo galarety. Słodkiej nie chcę,
> żeby
> > nie tyć. Poradżcie mi zatem, jak robić galaretę z nóżek. Ile czasu
trzeba
> te
> > nogi gotować, ile ich wziąc na przykład na talerz galarety, jak
> > "dosmaczyć", itp. Dzięki z góry. E.
> >
> >
> Kupujemy nóżki wieprzowe (te doły nóżek z kopytkami), myjemy, można
> rozrąbać, wkładamy do wody solimy do smaku dodajemy ziela angielskiego i
> liścia laurowego, cebuli i gotujemy, gotujemy, gotujemy, aż mięso będzie
od
> byle dotknięcia odchodzić od kości. Pod koniec gotowania można dodać
> warzywa - ja daję tylko marchewkę, bo od nadmiaru warzyw robi się
słodkawa.
> I już. To samo można zrobić z nóżek cielęcych. Ponieważ na tych nóżkach
> mięsa nie jest zbyt wiele, to ja dodaję jeszcze mięso luzem, ale Tobie
wszak
> głównie chodzi o galaretę. A, i bym była zapomniała - wieprzową, jak już
się
> wszystko ugotuje można doprawić czosnkiem i majerankiem
> Pozdrówka - Agnieszka

Wersja delikatniejsza...

Poszukaj łap kurzych..tanie to ...gotuj tak samo...mozna je potem obrac albo
i nie...

niektórzy miela mieso przed zalaniem galaretą..a niektórzy nie...

mozna dodac jakies inne miesa...drobiowe itp.....

Mozna dodać zielony groszek i kukurydze z puszki...
a nawet połówki jajej na twardo..:)

wesołej zabawy

Marek
smaczne sa tez nóżki cielece...