Użytkownik "Justyna Trzcinska" <j...@s...pl> napisał w
wiadomości news:3C3C2EFF.ADD4BE79@supermedia.pl...
> Dorota Orzeszak wrote:
>
> > my jedlismy: salatke po zydowsku
>
> czy moge prosic o przepis?

Witam,
Juz podaje przepis :)

Skladniki:
tyle samo ilościowo ziemniakow, cebuli i jajek
szczypiorek albo i dwa
majonez + jogurt
sil, pieprz

Ziemniaki gotujemy w mundurkach i po wystygnieciu obieramy i kroimy w
kostke.
Cebulę obieramy i kroimy w podobna wielkosciowo kostke do ziemniakow.
Wrzucamy cebule na wrzatek i czekamy, az lekko sie podgotuje i straci ostry
zapach i smak
Jajka gotujemy i po ostudzeniu tez kroimy w kostke.
Szczypiorek kroimy na malutkie kawaleczki.
Calosc mieszamy i dodajemy do tego majonez z jogurtem. Przyprawiamy, ale
tylko sola i niewielka iloscia pieprzu -> salatka musi byc jasna.

Dodam, ze u mnie w domu nazywa sie to salatka po zydowsku od czasow
przedwojennych. Moja babcia ma ja zapisana pod wlasnie taka nazwa w starym
( przedwojennym) zeszycie z przepisami.

--
Pozdrawiam i zycze smacznego
Valentine