> zminimalizować, zastępując takie ziemniaki np kaszą gryczaną, która nie
> dość, że ma sporo niższy IG (chociaż i tak zdaje się wysoki), to jest
> tańsza, smaczniejsza, to na dodatek ma mnóstwo soli mineralnych i witamin.

I ktora ma ciut mniej blonnika od ziemniakow, ktore maja niewiele
mniej blonnika od salaty, czy pomidorow ;-)
Ale mniejsza o ziemniaki - to nie jedyny przeciez dodatek do drugiego
dania :)
--
Olleo