Ja nie podgotowuję wcześniej ziemniaków. Obrane polewam roztopionym masłem,
solę i wkładam do foremki wyłożonej folią aluminiową i posupuję różnymi
przyprawami, np. czerwony pieprz i bazylia. Na jednej blasze piecze się
kurczak, a na drugiej ziemniaki (ziemniaki pod spodem). Gdy się już
zarumienią z jednej strony to je obracam na drugą. Jeżeli kurczak robi sie
już miękki (to zależy od kurczaka), a ziemniaki są twardawe przekładam
blachy w piekarniku. Do tego koniecznie surówka z kapusty pekińskiej i
pyszny obiad.

Smacznego

--
Renata