> Bardzo proszę o radę. Chcę zrobić pierogi z kapustą i grzybami. Jakich
> grzybów użyc najlepiej, żeby były aromatyczne. Suszone czy lepiej świeży. I
> w jakich proporcjach z kapustą, zeby nie były za kwaśne? I czy użyć jakichś
> specjalnych przypraw?
>
> Pozdrawiam
>
> Talka vel Tilli
> Albo po prostu Anetka;-)
>
>
Najlepsze sa oczywiscie prawdziwki i podgrzybki i to niewazne czy swieze czy
suszone z tym, ze suszone trzeba najpierw namoczyc. Moim zdaniem poza sola i
pieprzem nie trzeba wiecej przypraw
Czarek