Użytkownik "Cherokee gd" <c...@t...skasujCalyTenNapis.pl> napisał w
wiadomości news:apm4od$sve$1@absinth.dialog.net.pl...
> http://www.tchibo.pl/slodki.html#26
>
> Kawa rozpuszczalna z kożuszkiem
>
> Do szklanki dajemy w takich samych ilosciach: kawe
> rozpuszczalna(najlepiej Tchibo Family), cukier, wodę.
> Ucieramy łyżeczką jak "kogiel mogiel" aż do połączenia składników i
> wytworzenia piany (ok.5min) 9ja użyłam miksera) i zalewamy wrzątkiem.
> W szklance tworzy się bardzo gruby "kożuch", dzięki czemu kawa wygląda
> bardzo efektownie i doskonale smakuje.
>
Tak zrobiona kawa po raz pierwszy poczestował nas pewien Grek na Thassos.
Rzeczywiscie byla wspaniala. I uzywal Nescafe oraz takiego malego
elektrycznego mieszadelka. Łyzeczka chyba troche trudno bedzie ...
Zakupilam sobie tez takie podobne "mieszadelko" i od czasu do czasu robie
taka kawe.
Ponadto uzywam tego urzadzonka do zrobienia a'la capucino. Wlewam do malego
kubeczka odpowiednia mala ilosc mleka skondensowanego, "ubijam" przez chwile
tym "mieszadelkiem" - wychodzi taka gestsza smietanka z pianka. Nakladam
(wlewam) to ubite mleczko do przygotowanej w filizance kawy rozpuszczalnej.
Pycha kawa z dosc gruba pianka ze smietanki.
Pozdrawiam.
Ela