Jakbys jeszcze dodala oliwek, to bys miala grecka salatke - przynajmniej
tak to sie nazywa w USA. Jest to pyszny lunch, szczegolnie podany z
swiezym chlebem.
MB

Basia wrote:
>
> Witajcie
>
> Wpadlam tak na chwilke, bo musze sie z Wami podzielic moim dzisiejszym
> kolacyjnym pomyslem.
> Twardo sie odchudzam poprzez rozdzielanie grup pokarmowych i zrobilam taka
> salatke na kolacje:
> Na dwie bardzo glodne albo 3-4 srednio glodne osoby:
>
> 1/4 glowki salaty lodowej
> 1 zielony srednio dlugi ogorek salatkowy
> 1/2 cukinii - takiej mlodej, cienkiej jak ogorek(albo troche wiecej ogorka)
> 1 duzy pomidor
> peczek szczypiorku
> 15 dag chudego lub poltlustego twarogu(jak ktos sie nie odchudza to moze byc
> feta, mozarella)
> 2 lyzki oleju z pestek winogron
> 1 lyzka octu balsamicznego
> sol do smaku
>
> Salate porwac na kawalki, ogorka i cukinie poszatkowac jak na mizerie,
> pomidora pokroic w kostke, posiekac szczypiorek, dodac olej, ocet, sol,
> wymieszac. Pokrojony w kostke twarog dodac do salatki, jeszcze raz wymieszac
> i gotowe.
>
> Zycze smacznego i serdecznie Wszystkich pozdrawiam
> Basia