Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.dialog.net.pl!news.master.pl!not-for-mail
From: "@nn" <a...@b...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: pyszny serek
Date: Mon, 2 Oct 2006 14:23:31 +0200
Organization: MasterNET
Lines: 28
Message-ID: <efr0c2$buv$1@ns.netstone.pl>
References: <1...@b...googlegroups.com>
<1...@c...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: ns.master.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.dialog.net.pl 1159792217 11122 89.151.0.5 (2 Oct 2006 12:30:17 GMT)
X-Complaints-To: a...@d...net.pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 2 Oct 2006 12:30:17 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2869
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2962
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:279280
Ukryj nagłówki
katte_0 wrote:
> Sernik z brzoskwiniami. Pycha!
> Składniki:
> 3 szklanki maki, 6 jaj, cukier, 1 margaryna, ? kostki masła, 3
> łyżeczki proszku do pieczenia, 1 budyń śmietankowy lub waniliowy, 1
> puszka brzoskwiń odsączonych i pokrojonych w kostkę, ? kg sera
> imperial (lub innego, półtłustego, przemielonego).
> Jak przyrządzić?
> Zagnieść ciasto z maki, 5 żółtek, 1 margaryny, 3 łyżek cukru i
> proszku do pieczenia. Podzielić na 2 części z czego - jedną ,
> uformowaną w wałeczki - zamrozić, a drugą - rozprowadzić na
> blasze (standardowa wlk do piekarników). Na ciasto wyłożyć masę
> serową. Masa serowa: wymieszać ser z jednym jajkiem, ? szklanki
> cukru, budyniem i roztopionym , ale schłodzonym masłem. Na masę
> serową wyłożyć brzoskwinie, a na nich pianę ubitą z 5 białek z 1
> szklanką cukru. Zamrożone ciasto potrzeć na tarce na pianę. Piec 40
> min w nagrzanym najpierw piekarniku.
Niewiem, może jestem jakaś dziwna, ale zrobiłam raz taki sernik i wiecej nie
zamierzam. Za nic mi te brzoskwinie do sera nie pasują.
Ania
--
Kiedy sądzisz, że już gorzej być nie może - na pewno będzie.
Kiedy sądzisz, że będzie dobrze - kompletnie się mylisz.
Kiedy sądzisz, że myśląc, że będzie źle też się mylisz - będzie
jeszcze gorzej.
mail: www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ # gg:1737648 # www.madej.master.pl
|