Slavo wrote:

> Kolego
>
> Wejdz na grupe zbieraczy

Raczej kolezanko :)
Juz poslalam i tam prosbe. A w ramach przeprosin, ze nie na temat- maly
przepis. Cos dla wielbicieli ostrych potraw-najprostsza zupa czosnkowa
na swiecie.

5-6 sporych zabków czosnku
1/2 szklanki oliwy
4 szklanki wody
2 kromki drobno pokrojonego chleba
2 rozmacone jaja
natka pietruszki
sol, pieprz, papryka, curry
1/4 szklanki soku pomidorowego

Podgrzewamy oliwe i zarumieniamy w niej drobniutko posiekany czosnek.
Wrzucamy chleb i jeszcze chwile podpiekamy. Teraz dolewamy wody i
podgrzewamy na wolnym ogniu przez chwile. Wlewamy ubite jaja i mieszamy
dokladnie. Dolewamy soku pomidorowego, dosypujemy przypraw wg. uznania
( musi byc jednak bardzo ostre ) caly czas mieszajac. Zupa musi byc
goraca ale nie moze sie zagotowac! Czas przygotowania: ok 10-15 min.
Ja podaje to w malutkich miseczkach posypane swieza pietruszka i z
kromkami razowego chlebka.
Smacznego
agi