>> Joanna Duszczynska wrote:
>> >Nie przesadzaj! Krysia na pewno potrafi ubić ręczną trzepaczką jaja na
>parze
>> >do masy na tort, a takim kombajnem stojącym na blacie za nic tego nie
>> >zrobisz - nie da się w nim podgrzewać!!! Więc wycenianie Krysi jak
>> >najbardziej ma sens... ;-)))
>>
>> DZIEKUJE! za wsparcie, bo cos mi sie wydaje, ze nasz sadyl byl
>> bardzo OT :)))
>> Poza tym ubije recznie bezy, a maszyna nie
>>
>
>Hmm... A jak robisz bezy, ze maszynowo sie nie da?

jak maszyna robi, to robi zle, bo w bezy musi wejsc duzo
powietrza. tak przynajmniej bylo napisane w instrukcjach maszyny.
uzywam miksera recznego, acz elektrycznego.

Krysia

Bezy
2 czubate lyzki cukru na 1 bialko. bic dlugo, zeby po
krysztalkach cukru nie bylo sladu.

K.T. - starannie opakowana