On Tue, 20 Jul 2004 15:03:15 +0200, "Aneti" <a...@i...pl>
wrote:

>Witam!
>Widzę,że podobny temacik jest poniżej :) ale mam troszke inny problem :
>otóż mam przepis na czereśnie w w ódce ale czy mogę zastosować rum? lub
>wymieszać wódke z rumem?

Jak z mlodym (bialym) to nie ma przeciwwskazan. Starszych (zwlaszcza
czarnego) szkoda - lepiej wypic sam. Oczywiscie mowimy tu o rumie a
nie o chemicznych wynalazkach (czeski Tuzemsky albo nasz Piracki...).
Mozna tez czesc rumu zastapic zwykla wodka czy spirytusem - ale lepiej
zbozowym, ziemniaczany jak dla mnie karbidem jedzie (no chyba ze jest
specjalnej czystosci do polprzewodnikow - ten nie capil niczym
postronnym...).
>
>I czy mają być z pestkami?

Zalezy co chcesz uzyskac. Jak dasz wszystkie z pestkami i potrzymasz
dluzej to dostaniesz nalewke na pestkach - ma od groma zwiazkow
cyjanoorganicznych, czysty cyjanowodor w zoladku na potege wydziela i
leb po czyms takim na... ze nie wiadomo gdzie go schowac. Jak
wydrylujesz wszystkie to nalewka bedzie ciut bezplciowa. Zwykle
pozostawia sie od jednej czwartej do polowy wisni niedrylowanych -
reszte sie dryluje. No chyba ze celem jest osiacniecie owocow w
zalewie - wowczas sie w ogole nie dryluje (nie jest to bowiem
samodzielny trunek a dodatek do mieszanek czy deserow).

--
Darek