Ta jest baaaardzo tania i dużo wychodzi:

Sałatka z białej kapusty



1 glówka kapusty (ok 1,5 kg)

5 łyżeczek soli

1-2 cebule

pieprz



Zalewa

5 łyżek cukru

1 filizanka octu

? filiżanki oleju



Kapuste poszatkowac (najlepiej maszynką do krojenia chleba), posolic i dodac
pokrojona w kostke cebule. Ocet, olej i cukier zagotowac i zalac tym
kapuste. Wymieszac i pozostawic na 24 godziny. Doprawic pieprzem.



Monika