> A na czym to polega?

W zasadzie to na tym aby rozgrzac piekarnik do odpowiedniej temperatury i po
jakimś czasie tluszcz osadzony na wkładach powinien sie wypalic (czy tez tos
innego - w kazdym razie powinien zniknac). Te wkłady u mnie znajduja sie na
bokach piekarnika, są w kolorze szarym i sa chropowate jak papire scierny :)
W praktyce piekarnika nie rozgzewam specjalnie do tego celu - wystarczy ze
piecze sie cos w temp około 200 stopni.

pozdrawiam
Marcin