Użytkownik Emka napisał:
> potrzebuje prostych pzrepisow na smaczne salatki z serem feta
> w roli glownej. jezeli ktos chcialby sie podzielic jakims -
> bede bardzo ucieszona! ;-)
>
> pozdrawiam i z gory dziekuje
>
>
Ojjj co wyobraznia przyniesie i czym lodowka bogata. Ja najczesciej z
serem feta robie salatke grecka.
Do tego potrzeba salaty naszej polskiej cukrowej (w oryginale jest
lodowa ale imo nie jest smaczna)poszarpanej na kawalki - wielkosc jak
kto lubi. Oliwek zielonych pokrojonych w polplasterki, pomidorow
pokrojonych w kostke sporo (jak dla mnie im wiecej tym lepiej). To
wszystko mieszamy z sosem ktory ja przygotowywuje z oliwy z oliwek, soku
z polowy cytryny, troche bazyli, sol (tu oszczednie bo dojdzie slona
feta!) i to wszystko mieszamy a potem kruszymy ser feta i posypujemy nim
po wierzchu jak ma ladnie wygladac ewentualnie merdamy wszystko od razu
;-). taka salatke jadlam w Grecji i naprawde ja lubie.

Druga to juz moja wlasna improwizacja.
Potrzebujemy biala czesc pora ktora kroimy na polplasterki. Cebule ja
daje spora bo lubie, kroimy w kostke. 4 jajka siekamy drobno. puszke
kukurydzy. pomidora tez kroimy w kostke. koperek. i robimy sos ser feta
bierzemy do miski i rozcieramy go z jogurtem naturalnym tak zeby to bylo
bardziej zadkie niz geste ale bez przesady. polewamy nim warzywa i
jajka, mieszamy i pieprzymy. potem najlepiej odstawic do lodowki do
przegryzienia.



--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony