Ruua napisał(a):

> sluchaj, a robilas w takief formie np. tarte czy wlasnie pizze? chodzi mi o
> ciasto, ktore ma taki wierzch, ze nie moze jego przewrocic do gory nogami
> przy wyjmowaniu - ja sobie wtedy poradzic? i ktore jeszcze ich formy masz i
> polecam. ja skormnie - mam tylko keksowke, ale niedlugo sie poprawie:) ta
> pasja zarazilam mame, a zeby jej nie narazac na koszty kupuje jej na
> rozmaite okazje jako prezenty.
>
Robiłam tarty oraz ciasto z pianką bezową. Tartę jakoś wyjmowałam, może
dlatego, że na solidnym kruchym cieście. Natomiast te ciasta z bezową
pianką kroiłam w formie, starając się nie uszkodzić formy nożem. Problem
z pianką jest tego rodzaju, że nie można ciasta położyć na tej piance,
ale co gorsza ciasto nie może się wyginać, bo pianka natychmiast się
kruszy. Kroiłam więc, przekładałam na talerz już w kawałkach. Nie jest
to dla mnie problemem.
--
Pozdrawiam,
Ania