==========
Osobiscie nie cierpie polaczenia sledz+majonez,
ale jak robie takie dla rodziny, to tak:

1 czesc majonezu
2-3 czesci kwasnej smietany
musztarda - ma byc wyraznie czuc
i tak jak jak pisalas: cebulka i ogorek,
moze byc papryka konserwowa,
oraz sok z cytryny, sol, cukier.

dodatki kwasne i piekace - z umiarem.

Jak sie czesto probuje dodajac skladniki i sie nie
przesadzi, wychodzi na tyle dobre, ze kopiasty
polmisek sledzi wyjadaja natychmiast, mimo że
sos powinien sie z godzinke przegryzc, aby cebulka
puscila sok.

waldek
==========