Użytkownik "Justyna Trzcinska" <j...@s...pl> napisał w
wiadomości news:3C6B85F1.1E4262A1@supermedia.pl...
> i Basia tez niech poda, prosimy bardzo...
>
> a my bedziemy testowac oba przepisiki ;-)
>
> J.
>
>
podaje przepis na smalec z przyprawami-palce lizac:


kawałek słoniny ok. 70 dag nalezy rozdrobnić - zmielic w maszynce,
drobniutko pokroic bądź zmłócić w malakserze ;-)
Wrzucic na gleboką patelnie bądź do garnka i na wolnym ogniu podgrzewać.
2 spore cebule drobno pokroic, na małą patelnię przełożyc trochę stopionego
tłuszczu i usmażyc na złoto cebulę.
Gdy słonina będzie stopiona i skwarki będą się rumienić dodać cebulę, 2
łyzki majeranku i po jednej łyzeczce tymianku i cząbru.
Ot i wsio, mozna też dodać łyżkę wegety, wtedy od razu smalec jest słonawy.


pychota


Mechcia