Użytkownik wiku napisał:

> moze ktos wie jak zrobic taki jak podaja u turkow, bo to co wygooglalem
> w arch. grupy na pierwszy rzut oka nie przypomina mi tego ktory jem w
> moich ulubionych kebabowniach

To zależy czy myślisz o sosie pikantnym (czerwony) czy łagodny (biały).
Jeśli chodzi o biały - czosnkowy, to moja żonka zrobiła go ze świetnym
skutkiem. Na pewno do jogurtu dodała wyciśnięty czosnek, troszeczkę
koperku i tu uwaga - zgniecione i przetarte liście mięty. Nawet suche
się do tego dodają byle dokładnie zmielone. Nie wiem czy dodawala soli
czy pieprzu, ale chyba można do smaku.