Trapez w wiadomości news:c1mnb0$2k4$1@news.telbank.pl pisze:

> Z tego co wyczytałem, to jedną z ciekawszych pozytywnych właściwości
> miodu są jego antybakteryjne właściwości, związane z zawartym w nim
> fermencie inhibiny, który utlenia glukozę w kwas glikuronowy, z
> jednoczesnym wydzieleniem dwutlenku wodoru

Nadtlenku wodoru, czyli tzw. wody utlenionej.