> Z chleba robi sie tez zapiekanki. Kromki chleba uklada sie na zmiane z
> plastrami sera i jakimis dodatkami (wedlina, widzialam przepis w gazecie,
> ale musialabym odgrzebac, jak chcesz, to wyszperam wieczorem), polewa
> rozbeltanymi jajkami chyba i zapieka. Nie pamietam dokladnie, ale przepis
> obiecujaco wygladal
>

No, znalazłam w końcu tę złośliwą gazetę, nie pamiętałam zupełnie, co z nią
zrobiłam. Okazało się, ze przepis jest dużo prostszy niż mi się zdawało.
To tak:
400 białego chleba
250 g ementalera w plastrach niezbyt cienkich
3 jaja
1/2 litra mleka
sól
biały pieprz
gałka muszkatułowa
masło do formy

Chleb na kromki, jaja zmieszać zmlekiem, solą, pieprzem i gałką, żeby sos
był pipkantny. Formę do zapiekanek posmarować masłem i ukłądać dachówkowo
chleb na przemian z serem. Zalać sosem i piec ok. pół godziny w 200
stopniach.

Ulepszenia proponowane stronę dalej:
1.między ser i chleb wpakować boczuś w kotce i przysmażoną cebulę.
2. każdą kromę chleba posmarować metką, na to ser i posypać kaparami
3. między chleb wsadzić polastry wędzonego łososia i nie dawać sera!!! Można
posypać krabami i koperkiem
4. między chleb wsadzić zblanszowan (podgotowane) kawałki papryki, obłożyć
plasterkami oliwek i czosnku i posypać owczym serem zamiast ementalera, ser
dac 5 minut przed końcem pieczenia co by nie zbrązowiał
5. na serze ułożyć plastry salami i pomidora, przyprawić oregano, można dac
też biały ser
6. plastry gotowanej szynki o krążki pdsączonego z soku ananasa ciepnąc na
chleb, na to łagodny żółty ser, można posypać curry i podawać z keczupem

uffff, to chyba wszystko
smacznego
Pozdrawiam
Wkn