Re: sum afrykański

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "mlk" <m...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: sum afrykański
Date: Tue, 18 Oct 2005 10:21:42 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 15
Message-ID: <dj2b6r$607$1@inews.gazeta.pl>
References: <dj2885$lpl$1@inews.gazeta.pl> <dj2aeb$4js$1@polsl.gliwice.pl>
NNTP-Posting-Host: 83.238.95.9
X-Trace: inews.gazeta.pl 1129623580 6151 83.238.95.9 (18 Oct 2005 08:19:40 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Tue, 18 Oct 2005 08:19:40 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-User: martinli
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:250297
Ukryj nagłówki

> a sumki afrykanski to (?) ryba akwariowa

nie sumik, a sum

"Sum afrykański należy do rodzaju Clarias z rodziny Clariidae
(długowąsowate) i rzędu Siluriformes (sumokształtnych). "
"Sum afrykański ma mięso o małej zawartości tłuszczu (3,95%) i wysokiej
zawartości białka ogólnego (17,9%), doskonałe pod względem smakowym,
dietetycznym i kulinarnym. "

ale przepisów dalej nie znajduje