Re: ziemniaki z grilla - gorace pytanie

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.ipartners.pl!newsrouter.chello.at!amsnews01.chello.com!n
ewsfeed.freenet.de!newsfeed00.sul.t-online.de!t-online.de!news-spur1.maxwell.sy
r.edu!news.maxwell.syr.edu!newsfeed.skycache.com!Cidera!newsfeed.avtel.net!not-
for-mail
Message-ID: <3...@w...net>
From: Magdalena Bassett <m...@w...net>
Reply-To: m...@w...net
Organization: Bassett Design
X-Mailer: Mozilla 4.5 (Macintosh; I; PPC)
X-Accept-Language: en,pl
MIME-Version: 1.0
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ziemniaki z grilla - gorace pytanie
References: <3...@n...vogel.pl>
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 7bit
Lines: 20
Date: Wed, 02 May 2001 10:04:53 -0700
NNTP-Posting-Host: 207.71.218.65
X-Complaints-To: a...@n...com
X-Trace: newsfeed.avtel.net 988823107 207.71.218.65 (Wed, 02 May 2001 10:05:07 PDT)
NNTP-Posting-Date: Wed, 02 May 2001 10:05:07 PDT
X-Received-Date: Wed, 02 May 2001 10:05:07 PDT (newsfeed.avtel.net)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:50786
Ukryj nagłówki

rena wrote:
>
> ile mniej wiecej pieka sie ziemniaki w grillu? (sa ponacinane i zawiniete w
> folie)
>
> moze ktos ma doswiadczenie, bo czeste odwijanie z goracej folii jest dosyc
> bolesne dla paluszkow:)))

Nie odwijaj folii, tylko przez kilka razy zlozona scierke scisnij
ziemniak "w pasie". Jesli sie ugina i jest miekki pod palcami, jest
gotowy. Ile to tra na grillu nie wiem, ale w picu 180C/350F trwa to
ponad godzine, jesli ziemniaki sa duze.

Podobno ziemniaki pieka sie szybciej, gdy sie zawija blyszczaca strona
folii do wewnatrz, ze niby ta matowa strona na zewnatrz absorbuje wiecej
ciepla, ale to pewnie jedna z tych kuchennych legend.

Magdalena Bassett