Przy okazji Świąt czyściłem i konserwowałem przyrządy kuchenne, które
zostały po babci. Wspomniany w tytule Sahneschlaeger to "ubijacz
śmietany", urządzenie, którym 12% śmietanę można ubić na sztywno
kilkunastoma ruchami. Wyglądem przypomina wysoki szklany słoik Wecka z
otworem w pokrywce. Przez otwór przechodzi metalowy pręt zakończony
dwoma dziurkowanymi krążkami (przypomina to trochę kijek narciarski).
Obsługa sprowadza się do nalania śmietany i wykonania kilku (w przypadku
kremówki) lub kilkunastu ruchów wspomnianym prętem. Dłuższe ubijanie
prowadzi do wyprodukowania masła.
Gdybyście napotkali coś takiego na targu staroci - bierzcie w ciemno!
Mikser elektryczny nie jest tak skuteczny. No i pytanie: czy macie i
używacie podobnych staroci?
Dosiego roku!
Ed.

--
pisząc do mnie usuń zbędne słowo z adresu