http://www.kamilgotuje.pl/blog/dlaczego-cytrusy-trze
ba-obiera-w-rkawiczkach-i-nie-uywa-z-nich-skorki/

"(...)Skórka z cytrusów występuje w tysiącach przepisów kulinarnych.
Szkoda, że ich autorzy zachęcają ludzi do trucia się. Nie należę do
nawiedzonych ekologów zachęcających do jedzenia korzonków z własnego
ogródka. Nie jestem też z tych, którzy popierają jedzenie wyłącznie
ekologicznych produktów. Bo żyjemy w Polsce i nie stać nas po prostu na
produkty, które są minimum dwa razy droższe od pochodzących z normalnej
produkcji. Zwracam jednak uwagę na rzeczy, które są piekielnie szkodliwe, a
można z nich zrezygnować.

Gdy powstaje ten wpis mamy środek sezonu na cytrusy, czyli wszelkie
pomarańcze, pomelo, grejfruty czy cytryny. Są tanie, powszechnie dostępne.
Skórka z cytryny występuje w tysiącach przepisów. Znani kucharze na
ekranach telewizorów ścierają ją na tarce do ryb, deserów, marynat, albo
ciast. Pomarańczową skórkę daje się do kremów. Ta z pomelo często pojawia
się w przepisach kuchni wschodu. W telewizyjnych programach, które są
jedynie wielkim skrótem całego procesu gotowania pomija się jeden aspekt:
ci kucharze, którzy używają skórki z cytrusów, biorą cytrusy świeże, z
pobliskich plantacji ? lub importowane, ale ekologiczne. W tym przypadku
ekologiczność to przede wszystkim brak konserwantu. Tak tak, świeże,
nieprzetworzone owoce też się konserwuje. Weźcie sobie kiedyś w sklepie
skrzynkę z mandarynkami i na każdej znajdzie etykietkę, że do konserwacji
użyto substancji o tajemniczej nazwie: imazalil. Ten specyfik zapobiega
pleśnieniu owoców, które od plantacji do sklepu pokonują tysiące
kilometrów, a trwa to kilka tygodni. Nie mogą się więc popsuć. A żaden owoc
nie wytrzyma miesiąca na statku i kolejnego miesiąca w łańcuchu dostaw:
importer ? pośrednik ? krajowy dystrybutor ? hurtownia ? podhurtownia ?
centrum dystrybucyjne ? sklep.

Imazalil na szczęście nie wnika do środka owocu, jest natomiast w skórce.
To specyfik silnie toksyczny, karcerogenny, oskarżany o powodowanie
nowotworów, uszkadzający układ nerwowy, a przede wszystkim mogący powodować
bezpłodność.(...)"

Dalej Autor poleca polskie owoce. Niestety spieszę donieść, że np jabłka
czy gruszki, nektaryny, brzoskiwnie, pomidory itp z przechowalni (a takich
w hipermarketach jest większość, o ile nie 100 %) też mogą mieć truciznę w
i na skórce:


http://sadinfo.pl/download/informator_sadowniczy_201
3/IS-02-2013.pdf

"W zależności od kraju rejestracja obejmowała m.in. następujące gatunki
owoców i warzyw:
jabłka, morele, awokado, kiwi, mango, melony, nektaryny, brzoskwinie,
papaje, gruszki, paprykę, śliwki i pomidory. W kolejnych latach nastąpił
dynamiczny rozwój badań nad zastosowaniem 1-MCP. W Polsce SmartFresh
może być używany od 2008 r. i jest zarejestrowany
jedynie do pozbiorczego stosowania w przechowalnictwie jabłek. Po zbiorze
jabłka muszą zostać schłodzone i po około 5?6 dniach następuje
24-godzinne traktowanie owoców, w szczelnej komorze przechowalniczej.
Uwalnianie gazowego 1-MCP następuje w specjalnym generatorze,
dlatego preparat nie jest dostępny na rynku w
wolnej sprzedaży, a można jedynie zamówić usługę traktowania nim owoców. Po
jej zakończeniu następuje usunięcie generatora z komory, a jabłka można
przechowywać zarówno w warunkach normalnej (NA), jak i kontrolowanej
atmosfery(KA)."

oraz

http://ekopaczka.pl/index_wiadomosci.php?dzial=2&kat
=8&art=68&limit=0

"E 230 - Difenyl, Bifenyl, Diphenyl - syntetyczny konserwant produkowany z
benzenu. Biały, nierozpuszczalny w wodzie proszek stosowany przede
wszystkim przeciwko rozwojowi grzybów z rodzaju Penicillium na owocach
cytrusowych. Używany do dezynfekcji pojemników oraz impregnacji opakowań, w
które zawijane są owoce cytrusowe. Czasami owoce są zanurzane w roztworze
difenylu, który powoli wnikając przez skórkę może być obecny w owocach.
Dopuszczalne dzienne spożycie do 0.05 mg/kg masy ciała. Jest on wydalany
bez efektów ubocznych przez nerki, w niezmienionej postaci. Wrażliwość na
jego działanie może objawiać się u osób, które mają styczność z dużą
ilością owoców cytrusowych np. przy transporcie.

E 231 - Fenylofenol, Dowicide - syntetyczny konserwant produkowany z eteru
fenylu. Jest to biały, nierozpuszczalny w wodzie proszek stosowany przede
wszystkim przeciwko rozwojowi grzybów z rodzaju Penicillium na owocach
cytrusowych, jabłkach i gruszkach. Powoli wnika przez skórkę i może być
obecny w owocach. Występuje w owocach cytrusowych, jabłkach i gruszkach.
Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi do 0.2 mg/kg masy ciała. Brak efektów
ubocznych. E231 jest wydalany przez nerki w niezmienionej postaci.

E 232 - Fenylo-fenolan sodu - jest to związek syntetyczny otrzymywany z
eteru fenylu. Jest to biały proszek stosowany przede wszystkim przeciwko
rozwojowi grzybów z rodzaju Penicillium na owocach cytrusowych, jabłkach i
gruszkach. Jest on łatwo rozpuszczalny w wodzie, i dlatego stosowany jest
do spryskiwania lub zanurzania w nim owoców. Powoli wnika przez skórkę i
może być obecny w owocach. Występuje w owocach cytrusowych, jabłkach i
gruszkach. Dopuszczalne dzienne spożycie wynosi do 0.2 mg/kg masy ciała.
Jest on usuwany z owoców poprzez zwyczajne mycie. Skonsumowane resztki
wydalane są bez efektów ubocznych przez nerki w niezmienionej postaci.

E 233 - Thiabendazol, MK-360, Omnizole, Bovizole, Eprofil, Equizole, Tecto
- syntetyczny środek grzybobójczy. Zazwyczaj spryskuje się nim owoce, ale
może też być składnikiem wodnych roztworów, w których owoce są zanurzane.
Może być używany jedynie na powierzchni owoców. Występuje w owocach
cytrusowych. Dopuszczalna dzienna dawka do 0.1 mg/kg masy ciała. Ulega
hydrolizie w wątrobie i jest wydalany przez nerki. Nie zauważono żadnych
efektów ubocznych przy dopuszczalnej dziennej dawce."

Zwracam uwagę, że nie tylko ostatni cytowany akapit, ale WSZYSTKO powyższe
dotyczy sytuacji "PRZY DOPUSZCZALNEJ DZIENNEJ DAWCE" - taki milutki
dupochronik, każący się producentowi pocałować w... przez miłośników
diet/terapii "sokowych" lub po prostu miłośników soków 3->


--
XL
http://www.taniaksiazka.pl/pulapka-gender-karly-kont
ra-orly-wojna-cywilizacji-p-468577.html
http://www.taniaksiazka.pl/libido-dominandi-seks-jak
o-narzedzie-p-427460.html
"Najlepszą metodą kontrolowania ludzi jest ta, która osiąga swe cele,
pozostawiając ich całkowicie nieświadomymi faktu, że podlegają kontroli, a
najlepszą drogą do tego jest systematyczna manipulacja ich pożądaniami."