Dzis mam ochote na dobry makaron z lososiem. Bardzo go lubie i podbijam tym
zoladki Wlochow. A i Polacy, ktorzy u mnie byli tez sie zajadali. Ok. Koniec
reklamy, teraz przepis:

Skladniki:

makaron wstazki, najlepiej zrobiony w domu
wedzony losos
papryka czerwona,
papryka zolta,
rucola (nie wiem czy to osiagalne w Polsce, to taka trawka o troche
kwaskowatym smaku, ale nie szczaw, ale mysle ze mozna sprobowac i bez tego
skladnika, albo i sprobowac troche szczawiu, ktorego tu z kolei nie ma?)
sos beszmelowy
olej z oliwek


Wykonanie:
Bardzo proste :-). Ok trzy lyzki oleju wlac na patelnie z posiekana na
wstazki papryka. Rozmiekczyc papryke dodac pokrojonego w kostke lososia,
rucole i na koncu sos beszmelowy (choc ja zeby nie bylo za ciezkie dodaje po
prostu rozgrzane mleko z maslem). Na koncu wrzucic do tego wszystkiego
ugotowany makaron i gotowe!
Zycze smacznego.


Ala