« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-10-31 10:25:10
Temat: co wzamian wędlinco robicie w zamian wędlin,
ostatnio zrobiłem kurczaka w galarecie i indyka z nadzieniem z boczku i
czosnku duszonego w sosie własnym,
może macie jeszcze jakieś pomysły ?
Andrzej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2006-10-31 10:37:14
Temat: Re: co wzamian wędlinAndrzej wrote:
> co robicie w zamian wędlin,
> ostatnio zrobiłem kurczaka w galarecie i indyka z nadzieniem z boczku i
> czosnku duszonego w sosie własnym,
> może macie jeszcze jakieś pomysły ?
Pasztety różne, pieczona karkówka, smarowidło z wątróbek drobiowych,
klops, zwykłe schabowe, rolady rozmaite.
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2006-10-31 10:44:55
Temat: Re: co w zamian wędlin
Użytkownik "Krystyna Chiger" <k...@h...people.pl> napisał w wiadomości
news:4547275a$1@news.home.net.pl...
Andrzej wrote:
> co robicie w zamian wędlin,
> ostatnio zrobiłem kurczaka w galarecie i indyka z nadzieniem z boczku i
> czosnku duszonego w sosie własnym,
> może macie jeszcze jakieś pomysły ?
Pasztety różne, pieczona karkówka, smarowidło z wątróbek drobiowych,
klops, zwykłe schabowe, rolady rozmaite.
a możesz podać przepis na to smarowidło z wątróbek, bo nie znam
Andrzej
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2006-10-31 11:26:59
Temat: Re: co w zamian wędlinAndrzej napisał(a):
> a możesz podać przepis na to smarowidło z wątróbek, bo nie znam
Podsmażasz wątróbki drobiowe z cebulką, miksujesz dodając do tego
twarożek homogenizowany plus przyprawy jakie lubisz (sól, pieprz, gałka
muszkatołowa, czosnek). Można dodać pewnie jakiejś zieleniny. Ja akurat
nie przepadam za tym "smarowidłem", ale raz kiedyś zrobiłam. MOżna tym
też nadziewać kruche babeczki na przekąskę.
Pozdrawiam
Ewa
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2006-10-31 11:36:09
Temat: Re: co w zamian wędlinOn Tue, 31 Oct 2006 12:26:59 +0100, medea wrote:
> Andrzej napisał(a):
>
>> a możesz podać przepis na to smarowidło z wątróbek, bo nie znam
>
> Podsmażasz wątróbki drobiowe z cebulką, miksujesz dodając do tego
> twarożek homogenizowany plus przyprawy jakie lubisz (sól, pieprz, gałka
> muszkatołowa, czosnek).
To prawie jak "kawior żydowski" - też wątróbki i cebula, ale jajka na
twardo zamiast twarożku (wszystko posiekane).
mucher
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2006-10-31 11:37:34
Temat: Re: co wzamian wędlinOn Tue, 31 Oct 2006 11:25:10 +0100, Andrzej wrote:
> co robicie w zamian wędlin,
> ostatnio zrobiłem kurczaka w galarecie i indyka z nadzieniem z boczku i
> czosnku duszonego w sosie własnym,
> może macie jeszcze jakieś pomysły ?
Zimne mięsa (pieczony schab, filet z indyka, karczek) - np. z czymś w
środku (morele, śliwki).
mucher
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2006-10-31 12:31:37
Temat: Re: co w zamian wędlinAndrzej wrote:
>
> a możesz podać przepis na to smarowidło z wątróbek, bo nie znam
>
Dwie wersje - dietetyczna - wątróbki ugotować, mniej dietetyczna - usmażyć.
Ugotować kilka jajek na twardo, wszystko razem przekrecić przez
maszynkę, dodać przypraw jak kto lubi (mnie pasuje galka muszkatołowa)
Wymieszać i gotowe.
--
Krycha&Co(ty) Wiem niewiele, lecz powiem, co wiem,
http://krycha.kofeina.net choć nie będzie to pewnie myśl złota:
Najpiękniejszą muzyką przed snem
jest mruczenie szczęśliwego kota. (F.Klimek)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2006-10-31 12:34:35
Temat: Re: co w zamian wędlin
Użytkownik "Grzegorz Mucha" <m...@p...zabierzow.com> napisał
w wiadomości news:unzrujerte4w.3x3ud8mlfxd7$.dlg@40tude.net...
> On Tue, 31 Oct 2006 12:26:59 +0100, medea wrote:
>
>> Andrzej napisał(a):
>>
>>> a możesz podać przepis na to smarowidło z wątróbek, bo nie znam
>>
>> Podsmażasz wątróbki drobiowe z cebulką, miksujesz dodając do tego
>> twarożek homogenizowany plus przyprawy jakie lubisz (sól, pieprz, gałka
>> muszkatołowa, czosnek).
>
> To prawie jak "kawior żydowski" - też wątróbki i cebula, ale jajka na
> twardo zamiast twarożku (wszystko posiekane).
w jakiej proporcji ?
az
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |