Witam

przyznam sie, że już od kilku miesięcy podglądam
Wasze listy i często z nich korzystam.
Dzisiaj chciałam podzielić sie z Wami moim sztandarowym
letnim deserem: "ptasie mleczko z owocami".

Składniki:
paczka biszkoptów - na spód
3 garlaretki owocowe (kazda inna najlepiej - bo kolorowo)
mleko skondensowane (puszka słodzonego)
owoce - teraz np: jagody, brzoskwinie
Wykonanie:
galaretki rozmieszać: jedną według przepisu a dwie pozostałe
w połowie wody z przepisu, aglaretki ostudzić (do konsystencji
śmietany)
mleko podzielić na pół, następnie ubić na pianę (nie będzie sztywna)
i dodać galaretki (powstanie puszysta masa). przekładać do tortownicy
na biszkopty. Mozna powciskać owoce, chwilę odczekać aż zastygnie
i wylac drugą warstwę ptasiego mleczka. Poukładać owoce i zalac
trzecią (ta rozpuszczoną według przepisu) galaretką.
Smacznego.

Pozdrawiam

Joanna