maryntatki
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-08-27 20:22:10
Temat: maryntatkiOd: "Kasia C" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
mam dzis jeszcze jedno pytanie: dopadlam atrakcyjny przepis na marynowane
kalafiorki i marchewki, zeby dzielo elegancko wygladalo rozyczki kalafiorkow
zawija sie w paski marchewki, czy zeby osiagnac ten efekt moge sie wspomoc
wykalaczkami czy to jakos zaszkodzi marynacie???
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2004-08-27 20:50:39
Temat: Re: maryntatkiOd: "Aneta" <a...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Kasia C" <g...@w...pl> napisał w wiadomości
news:cgo5av$g95$1@korweta.task.gda.pl...
można prosic o ten przepis:)
chyba jadłam kidys coś tkaiego, było z wykałaczkami.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-28 07:10:51
Temat: PRZEPISOd: "Kasia C" <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora
duży kalafior, 4 duże marchewki, łyżka ziaren gorczycy, 2 ząbki czosnku,
ziarna pieprzu i ziela ang, 2 łyżki soli, łyżeczka kwasku cytr, łyżka cukru
Kalafior oczyścić, opłukać, osączyć, podzielić na różyczki
Marchewki umyć, obrać, pokroić wzdłuż na cienkie plasterki
Warzywa wrzucić na lekko osolony wrzątek, obgotować, osączyć, ułożyć w
przygotowanych słoikach /kalafiorka owijać paskiem marchewki/
Zagotować 3/4 l wody z solą, cukrem i kwaskiem cytr
gorącą marynatą zalać warzywa i do każdego słoika dodać po 3-4 ziarnka
pieprzu i ziela
Pasteryzować 25 min
Na obrazku wyglądają bardzo apetycznie ale tych wykałaczek nie moge sie
dopatrzyc.. bez nich mi sie rozpadaja
Smacznego ;)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-31 18:09:54
Temat: Re: PRZEPISOd: "Anulka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Kasia C" <g...@w...pl> napisał
> Pasteryzować 25 min
Pasteryzować to znaczy?
Wlac przygotowany wrzatek z dodatkami do sloikow i...
...czekac 25 minut z zakreceniem pokrywek?
...zakrecic pokrywki i zagotowac sloiki?
...zakrecic pokrywki, nie gotowac, odwrocic 'do gory nogami'?
...jakas inna opcja?
Trochę mi głupio pytać, ale doświadczenie w 'słoikowaniu' mam baaardzo
małe, a wujek Google mówi głównie o pasteryzacji mleka.
Pozdrawiam,
Anulka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-31 18:40:17
Temat: Re: PRZEPISOd: Magdalena Bassett <m...@o...com> szukaj wiadomości tego autora
Anulka wrote:
> Użytkownik "Kasia C" <g...@w...pl> napisał
>
> > Pasteryzować 25 min
>
> Pasteryzować to znaczy?
> Wlac przygotowany wrzatek z dodatkami do sloikow i...
> ...zakrecic pokrywki i zagotowac sloiki?
TAK
Wstawic zakrecone sloje do garnka, najlepiej z jakas kratka na spodzie,
lub podwojnie zlozona scierka, zalac goraca woda tak, zeby sloiki byly
pokryte woda co najmniej 3-5 cm. Przykryc, doprowadzic do wrzenia,
gotowac na srednim ogniu, zeby bugotalo. Wyjac, odstawic do wystudzenia.
MB
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-08-31 18:58:19
Temat: Re: PRZEPISOd: "Anulka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Magdalena Bassett" <m...@o...com> napisał
> > ...zakrecic pokrywki i zagotowac sloiki?
>
> TAK
>
> Wstawic zakrecone sloje do garnka (...)
Dziekuje slicznie ;)))
Anulka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |