Byle nie kupne mielone, bo to sam tluszcz:-( Trza tak: posiekac cebule i
podsmazyc ja na oliwe z oliwek oczywiscie, dodac mielone, smazyc, wlac sok
pomidorowy i dusic. Potem dodac przeciez, czosnek, sol i pieprz. Dodac oliwki
pokrojone, no i baklazany, ten zapieprz, czyli mycie, solenie, odsdaczanie na
sicie, konieczne by nie byly gorzkie. A potem warstwami ukladac w naczyniu,
zalac mlekiem rozbeltanym z jajakami i srem zoltym i zapiekac. Genialne!!
Kaska

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl