« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-04-09 20:57:31
Temat: olej a masło....Witam...tak sobie właśnie myśle dlaczego w niektórych przepisach na
ciasta zamiast masła/margaryny dodaje się olej ??? czy to się tak bardzo
różni ??? ostatnio robiłam babkę piwną i tam właśnie jest podane żeby
dodać pół do szklanki oleju....
pozdr tuch :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-04-10 08:37:18
Temat: Re: olej a masło....Nie wiem, dlaczego, ale o babce piwnej słyszę pierwszy raz. Mogłabyś dać
przepis? :-)
Dorota
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-04-10 13:16:33
Temat: Re: olej a masło....Dorota *** napisał(a):
> Nie wiem, dlaczego, ale o babce piwnej słyszę pierwszy raz. Mogłabyś dać
> przepis? :-)
>
> Dorota
>
>
a prosze bardzo :):)
BABKA PIWNA :
1,5 szklanki cukru kryształu
3 szklanki mąki
1 szklanka oleju (ja daje nie całą, według mnie szklanka to za dużo)
4 jaja
2 łyżeczki pr. do piecznia
cukier waniliowy
szklanka piwa
- jaja ubić z cukreb i cukrem waniliowym, stopniowo dodawać mąkę
wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dobrze wymieszać ( ja mieszam
mikserem) i po mału dodawać olej ciagle mieszająć...jak wszystko się
ładnie wymiesza to na końcu dodać piwo tylko też stopniowo. ciasto wlać
na długą wąską brytwankę, piec 40-60 min. na 3
pyszna jest :):)
pozdr tuch :):)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2005-04-10 23:30:25
Temat: Re: olej a masło....tucherka napisał(a):
> Witam...tak sobie właśnie myśle dlaczego w niektórych przepisach na
> ciasta zamiast masła/margaryny dodaje się olej ??? czy to się tak bardzo
roznice w stanie skupienia, w smaku,
i swoja droga walory zdrowotne.
kupe jednak przepisow co bysmy nie dali to finalnie
wyjdzie co ma wyjsc bo liczy sie zawartosc tluszczu.
-
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |