A i jeszcze podam przepis. Mozliwe ze go znacie bo jest banalnie prosty.
Jednak teraz gdy papryka jest taka tania - zal jej nie jesc. Otoz do
zrobienia pysznego zarelka potrzebna jest papryka (ilosc zalezna od
apetytu), olej, smietana, kostka rosolowa, sol, pieprz do smaku, cebulka i
czosnek. Olej rozgrzewamy w rondelku, wrzucamy posiekana drobniutko cebulke
i czosneczek, rumienimy, nastepnie dodajemy papryki, chwilke ja obsmazamy
tak zeby sie lekko zruminila. Nastepnie dodajemy odrobinke wody i kostke
rosolowa i dusimy pod przykryciem chwilenke malenka. Dusimy to do momentu
gdy papryka bedzie jeszcze twardawa i dodajemy smietany - dalej dusimy i
czekamy az papryczka zmieknie a sos przejdzie jej doskonalym aromatem,
doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Mnie to najbardziej smakuje ze
sznycelkami i ryzem curry.

--
__________________________
Justyna