« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-11-08 12:19:20
Temat: Re: polewa czekoladowaJa ostatnio takowa zrobilam
(tak troche na oko ale byla pyszna)
1/2 kostki masla
1 Lyzka mleka
1 lyzka kakao (najlepiej prawdziwego)
ok 2 lyzek cukru puderu
ew. dodatkowo
np lyzka kawy cappucino lub zwyklej kawy
Rozpuscic maslo dodac kakao i cukier puder
ew inne dodatki i poczekac az przestygnie
polac ciasto ))))))))
(zastrzegam ze zawsze robie troche na oko polewe )))
takze to ile dodasz kakaa i cukru w sumie zalezy od Twoich
gustow np czy chcesz aby polewa byla ciemna czy jasniejsza
albo czy ma byc mocno slodka czy tez nie
ja dodaje tez kawe cappucino albo robie tylko z kawy cappucino )))))
podrofka
flowerka )))))))))
GG: 760652
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-11-08 12:41:20
Temat: Re: polewa czekoladowaUżytkownik "Olga" <o...@o...pl> napisała:
> prosze o sprawdzony przepis na polewe czekoladowa... tylko nie krzyczcie, ze
> google itd, bo te przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonały.
Ja ostatnio robilam polewe czekoladowa z przepisu Ilony na piernik,
wyszla calkiem niezla, wiec polecam.
125g pudru cukru
125g masla
4 lyzki wody
2-3 lyzek kakao
Wszystko ogrzewac powoli, mieszajac az do polaczenia sie skladnikow.
Ja dodatkowo zamiast 1lyzki wody dalam 1 lyzke wodki. Polewa ladnie
zastyga na ciescie, nie jest lepka, mozna nia robic esy-floresy na ciescie.
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-08 13:13:26
Temat: polewa czekoladowaprosze o sprawdzony przepis na polewe czekoladowa... tylko nie krzyczcie, ze
google itd, bo te przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonały.
Pozdrawiam
Olga
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-08 15:47:03
Temat: Re: polewa czekoladowa
> prosze o sprawdzony przepis na polewe czekoladowa... tylko nie krzyczcie,
ze
> google itd, bo te przepisy, które znalazłam jakoś mnie nie przekonały.
Jako polewę czekoladową używam tanią gorzką czekoladę. Na wagę w sklepikach
ze słodyczami na bazarach. Albo w Biedronce (1zł 30gr), albo w Leader Price,
jeszcze taniej niż w Biedronce. W moim pojęciu polewa czekoladowa udaje
czekoladę, więc rozpuszczam czekoladę z odrobiną wody i już.
-mirka
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-11-08 16:07:00
Temat: Re: polewa czekoladowaUżytkownik "Lipinska Miroslawa" <m...@p...com.pl> napisała:
> Jako polewę czekoladową używam tanią gorzką czekoladę. Na wagę w sklepikach
> ze słodyczami na bazarach. Albo w Biedronce (1zł 30gr), albo w Leader Price,
> jeszcze taniej niż w Biedronce. W moim pojęciu polewa czekoladowa udaje
> czekoladę, więc rozpuszczam czekoladę z odrobiną wody i już.
Ja tez tak czasami robie, ale polewa z czekolady moze sie potem zle
kroic, bo czasami wychodzi za twarda...
Jesli robie polewe z gorzkiej czekolady, to lamie ja (100 g) na kawalki
i rozpuszczam z ok. 5-10 dag masla.
Pozdrawiam
Lilla
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |