[przepis] Barszcz czerwony czysty tradycyjny

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

« poprzedni wątek

następny wątek »

1. Data: 2002-12-15 14:49:43

Temat: [przepis] Barszcz czerwony czysty tradycyjny
Od: "mekeke" <w...@p...pl> szukaj wiadomości tego autora

http://www.puella.pl/artykul/365/365.html

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-12-16 11:10:31

Temat: Re: [przepis] Barszcz czerwony czysty tradycyjny
Od: "Kamas.hw" <m...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "mekeke" <w...@p...pl> napisał w wiadomości
news:ati4sm$ro0$1@news.tpi.pl...
> http://www.puella.pl/artykul/365/365.html
>
tradycyjny z cytryną! dobre sobie ;-))

--

pozdrawiam:-)
Sławomir J. Marusiński (Kamas.hw)
Gdańsk, ICQ 14539957; GG 5420750

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-16 16:16:09

Temat: Re: [przepis] Barszcz czerwony czysty tradycyjny
Od: "Aleksandra" <n...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

> tradycyjny z cytryną! dobre sobie ;-))

wiesz tradycja nie musi miec 600 lat ten przepis ma ze 30 lat a obawiam sie
ze cytryna w polsce znana jest jeszcze dluzej

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-12-16 23:37:27

Temat: Re: [przepis] Barszcz czerwony czysty tradycyjny
Od: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak) szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 16 Dec 2002 17:16:09 +0100, "Aleksandra"
<n...@g...pl> wrote:

>
>> tradycyjny z cytryną! dobre sobie ;-))
>
>wiesz tradycja nie musi miec 600 lat ten przepis ma ze 30 lat a obawiam sie
>ze cytryna w polsce znana jest jeszcze dluzej

Tradycyjny - znaczy kiszony. Jak juz ktos nie ma na to czasu - mozna
zakwasic kwasem mlekowym. Jak i na to nie ma czasu - ostateczna
granica jest zakwaszenie kwaskiem cytrynowym. Uzycie cytryny
pozostawia niestety zmiany w smaku i zapachu, o zakwaszaniu octem nie
bede sie wypowiadal ze wzgledu na jeden z artykulow Kodeksu
Wykroczen...

--
Darek