Powiem krótko- mnie też on "opada" , ale doszłam do wniosku, że tak ma być
i taka jego uroda po prostu :))
Może spróbujecie piec go w mniejszej tortownicy? Nie mam innego pomysłu.
Aha- pianę z białek należy wmiksowac a nie wmieszać do sernika- wtedy mniej
opada ;)))
Albo, może trzeba go robić z podwójnej ilości sera? Tylko, że wtedy wypłynie
górą , jak zacznie rosnąć podczas pieczenia... Tak źle i tak niedobrze.
A może po prostu, pokochać go, takim, jaki jest. I jeść z zamkniętymi
oczyma, żeby nie widzieć, że "klapnięte uszko ma" :-)))))))))))))))
Pozdrawiam cieplutko
--
misiczka (Lesława Ignaszewska)
www.misiczka.republika.pl