« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-12-26 11:19:56
Temat: zupka wigilijnaczesc to moze pochwale sie przepisem na zupke wigilijna ktora sie jada u
mnie w domku na swieta
głowy karpia umyć dobrze i z porem, marchewkami, selerem, pietruszka i 1/2
łyżeczki soli ugotowac rosół na wolnym ogniu.
jak nam sie gotuje rosolek ryny namaczacie 10 pierniczków w zimnej wodzie.
Rosolek przecedzacie dolewacie odrobinke wody
Taki wywar ponownie zagotowac i ciagle mieszajac dolewac przetarte
pierniczki (najlepiej mikserem zeby nie było grudek) (do pierników mozna
dodac troche maki ale rzadko sie to u nas praktykuje)) zeby mialy
kosytstencje takiej polewnki albo jak ktos wie jaka konsystencjie ma
czerninka to wlasnie do takiej konsystencji.
doprawiacie do smaku cukrem i cytrynka.
jak juz macie smak lekkokwaśno-słodkawy to wrzucacie rodzynki paczuszke i
wlewacie winko czerwone najlepiej Egri Bikaver. my w tym roku wlałysmy całą
butelke ale moze byc miej..
zupka jest pyszna choć niektórych te głowy rybek odstraszają.
Cała rodzinka sie nia zarzera i ne wyobrazamy sobie innej zupki.
Jak ktos lubi eksperymentowac to moze sprobowac zrobic. Ostrezgam ze zupka
jak dla mnie ze wzgledu naklimat swiateczny smakuje zupełanie inaczej niz
robiona w inny dzien (mimo tego samego procesu tworczego :) )
smacznego :)
Anka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-12-26 11:58:56
Temat: OT... było:Re: zupka wigilijnaUżytkownik Ania (siostra Ewy) M. napisał:
> kosytstencje takiej polewnki albo jak ktos wie jaka konsystencjie ma
> czerninka to wlasnie do takiej konsystencji.
> doprawiacie do smaku cukrem i cytrynka.
> jak juz macie smak lekkokwaśno-słodkawy to wrzucacie rodzynki paczuszke i
> wlewacie winko czerwone najlepiej Egri Bikaver. my w tym roku wlałysmy całą
> butelke ale moze byc miej..
:)
http://glinki.com/?l=evjgin
--
pa, BBjk
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-26 13:05:38
Temat: Re: zupka wigilijnaZapomnialam dodoac ze glowa rybki musi byc bez Oczu!!!!!! bo zupa wyjdzie
wam metana i gorzka
Anka
"Ania (siostra Ewy) M." <N...@p...onet.pl> wrote in message
news:cqm6m4$ag$1@achot.icm.edu.pl...
> czesc to moze pochwale sie przepisem na zupke wigilijna ktora sie jada u
> mnie w domku na swieta
>
> głowy karpia umyć dobrze i z porem, marchewkami, selerem, pietruszka i 1/2
> łyżeczki soli ugotowac rosół na wolnym ogniu.
>
> jak nam sie gotuje rosolek ryny namaczacie 10 pierniczków w zimnej wodzie.
>
> Rosolek przecedzacie dolewacie odrobinke wody
>
> Taki wywar ponownie zagotowac i ciagle mieszajac dolewac przetarte
> pierniczki (najlepiej mikserem zeby nie było grudek) (do pierników mozna
> dodac troche maki ale rzadko sie to u nas praktykuje)) zeby mialy
> kosytstencje takiej polewnki albo jak ktos wie jaka konsystencjie ma
> czerninka to wlasnie do takiej konsystencji.
> doprawiacie do smaku cukrem i cytrynka.
> jak juz macie smak lekkokwaśno-słodkawy to wrzucacie rodzynki paczuszke i
> wlewacie winko czerwone najlepiej Egri Bikaver. my w tym roku wlałysmy
całą
> butelke ale moze byc miej..
>
> zupka jest pyszna choć niektórych te głowy rybek odstraszają.
>
> Cała rodzinka sie nia zarzera i ne wyobrazamy sobie innej zupki.
>
> Jak ktos lubi eksperymentowac to moze sprobowac zrobic. Ostrezgam ze zupka
> jak dla mnie ze wzgledu naklimat swiateczny smakuje zupełanie inaczej niz
> robiona w inny dzien (mimo tego samego procesu tworczego :) )
>
>
> smacznego :)
>
> Anka
>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-26 13:06:54
Temat: Re: zupka wigilijnaUżytkownik Ania (siostra Ewy) M. napisał:
> Zapomnialam dodoac ze glowa rybki musi byc bez Oczu!!!!!! bo zupa wyjdzie
> wam metana i gorzka
A z oczek się zrobi kawior ;)
--
pa,BBjk i Kyś
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2004-12-26 13:20:59
Temat: Re: zupka wigilijna
Użytkownik "Ania (siostra Ewy) M." <N...@p...onet.pl> napisał w
wiadomości news:cqmcs9$5pm$1@achot.icm.edu.pl...
> Zapomnialam dodoac ze glowa rybki musi byc bez Oczu!!!!!!
Chyba Oczów!
A poza tym skrzela, skrzela...
kaster
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |