« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2006-05-05 18:07:00
Temat: Babka cytrynowaWygrzebałam przepis na pyszną babkę cytrynową.
Kiedyś robiłam dosyć często, potem jakoś zaprzestałam :-)
Teraz znowu mnie naszło. A że jest przepyszna to się
podzielę przepisem :-)
BABKA CYTRYNOWA
250 g - Mąki (1,5 szkl)
250 g - Masła
250 g - Cukru-pudru (1,25 szkl)
4 Jajka
1 opakowanie cukru waniliowego
1 Cytryna
10 g Proszku do pieczenia (2 łyżeczki)
1 łyżka kandyzowanej skórki cytryny
Dokładnie myjemy cytrynę, ocieramy ją ze skórki na drobnej tarce. Otartą
skórkę posypujemy cukrem i odstawiamy do nasiąknięcia.
Żółtka oddzielamy od białek.
Masło ucieramy mikserem dodając kolejno : żółtka, cukier puder, cukier
waniliowy, skórkę z cytryny i sok wyciśnięty z cytryny.
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy.
Mieszamy mikserem.
Oddzielnie ubijamy białka na sztywną pianę i delikatnie łyżką mieszamy z
ciastem.
Nakładamy ciasto do uprzednio wysmarowanej i posypanej bułką tartą formy.
Pieczemy w temp. 180 st. C ok. 1 godz.
Pychotka - smacznego
Pozdrawiam
Sylwia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
2. Data: 2006-05-05 23:51:49
Temat: Re: Babka cytrynowa> Wygrzebałam przepis na pyszną babkę cytrynową.
W identyczny sposób robie babke limonkową, moim zdaniem bardziej aromatyczną :)
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |