O, to mi sie przypomnial przepis na szybkie paczki, bardzo podobny zreszta
:)

Szybkie pączki

1 i 1/2 szklanki mąki
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego - male opakowania typu
Danio (nie wiem ile tam jest gram)
2 jajka
olej do smażenia


Wszystkie składniki dokładnie wymieszać mikserem. W głębokim naczyniu
rozgrzać olej (minimalnie 5 cm glebokosci). Nabierać łyżką ciasto i za
pomocą drugiej łyżki rzucać na rozgrzany olej. Nie trzeba ich formowac
zbytnio, chodzi o to zeby wlasnie byly takie nierowne ;). Po wypłynięciu
smażyć na wolnym ogniu na złoty kolor. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem.
Wazne zeby olej nie byl za goracy, bo paczki sie spala i nic nie urosna.

Zazeralysmy sie tym z kolezankami w czasie studiow - sesja pozwalala spalic
zbedne kalorie ;)

Pozdrawiam
Magda-Slonko(Wroclaw)