> Tak wiec, upieklam tulipana :) Pieeekny!
> No i pyszny. Pieklam w foremce w piekarniku i musialam przedluzyc czas
> pieczenia, przykrywajac po ok.45 min foremke folia aluminiowa.
> Dawalam ciasto po kolei: mak, kakao, czyste i kisiel, a wyszlo prawie
> odwrotnie :))) Bardzo kolorowe, efektowne i mniamusne. Jutro przyjdzie moj
> tata - lasuch i zobaczymy co powie :) No, chyba, ze ciasto nie doczeka
> jutra...:)
> Naprawde polecam! I dzieki za przepis. Nareszcie cos niebanalnego.

Moze zainteresuje Cie inne "malownicze" ciasto. Bardzo smaczne, kiedys je
pieklam. Troszke zabawy z miseczkami z ciastem, ale warto.
Przepis jest Ani z fasolka:

Tęcza
Składniki na ciasto: 9 jajek, 1i1/2 szklanki mąki, 1szklanka cukru, 2 cukry
waniliowe, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 0,25 szklanki oleju, łyżeczka
kakao, 1 łyżka suchego maku, 1/2 kiślu czerwonego.
Masa: 2 szklanki śmietant , galaretka cytrynowa.
Sposób wykonania:
Ubić białka z 9 jajek dodając cukier i cukry waniliowe.Mąke wymieszać razem
z proszkiem do pieczenia .Połączyc pianę z mąką oraz z olejem.
Delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na 4 równe części.
do 1---dodać łyżeczkę kakao
2---łyżke suchego maku
3---1/2 kiślu czerwonego
4---dodać 9 żółtek i 2 łyżki mąki
Wszystkie składniki na poszczególnych miseczkach wymieszać , kłaść łyżka na
blachę porcjami.

Zapisze to cyferkami odpowiadającymi ciastu np. 1 --to kakaowe , 2 --to
makowe

1--3--1--2--3
2--1--2--1--2
3--2--1--3--1
2--1--3--2--3
Na koniec rozlać na całośc ciasto z żóltkami na wierzchu.
Ja zawsze piekę w blaszce proskokątnej.
Masa:
Galaretkę rozpuścić w niepełnej szklance gorącej wody- ostudzić. Smietane
ubić troszke . Wymieszać śmietanę z galaretką , poczekać aż zacznie gęstnieć
. Ciasto po upieczeniu przekroić na pół i przełożyc masą .
Mozna posypac po wierzchu ciasta cukrem pudrem .
Smacznego.
Pozdrawiam Ania z fasolką.


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl