Data: 2001-04-24 10:00:16
Temat: Ciasto czekoladowe - pycha!
Od: "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dzieki za 2 przypomnienia. Oto obiecany przepis na pyszne ciasto czekoladowe
(nie uzurpuje sobie autorstwa, jest on od Asi, mojej kolezanki).
6 jaj
szklanka cukru
szklanki maki
2 gorzkie czekolady
1/2 kostki masla
1 pomarancza
Czekolade z maslem ostroznie roztopic w rondlu, po czym przestudzic.
Zoltka z cukrem utrzec, po czym dodac make i sok z 1 pomaranczy. Wymieszac.
Dodac ochlodzona czekolade z maslem. Osobno ubic bialka na piane i dodac ja
i wymieszac.
Piec w temperaturze 200 C ok. 20 min.
Asia daje do tego polewe czekoladowa, ja nie. Tak czy siak jest pyszne.
Smacznego,
:-) Monika
|