Wlasnie wczoraj wraz z mamuska eksperymenty robilismy. Zabraklo nam maki a w
deszcz nie chcialo mi sie do sklepu leciec. Na polce znalazlem pol kilo
ziemniaczanej. No i w tym momencie skrobanie sie w glowe - matka,
panierujemy rybe w ziemniaczanej czy nie?
No i opanierowalismy. Tak bez jajka - sama maka ziemniaczana na filety. I na
patelnie.
I ... REWELACJA. Nie dosc, ze sie skorka krucha i chrupiaca zrobila z tej
maki to na dokladke nic sie nie przypalilo, nie przywarlo, nie wyciekalo z
rybki (caly "sok" zostal w filetach) ... no po prostu super pychota. Polecam
przetestowanie :)

--
Mattik