Jeżeli to TA Mechcia to SERDECZNE GRATULACJE od stałej czytelniczki (grupy,
nie Super E.) !!!

Cytat za "Super Express":

W tym tygodniu nagrodę ufundowaną przez Wydawnictwo Twój Styl otrzymuje pani
Mechcia za przepis "Naleśniki z tuńczykiem".
Naleśniki z tuńczykiem
2 szkl. mąki
? szkl. wody mineralnej
? szkl. mleka
1 jajko
2 puszki tuńczyka w sosie własnym
20 dag sera żółtego
1 cebula średnia
sól, pieprz biały, oregano
Z mąki, jajka, mleka i wody zrobić ciasto naleśnikowe. Ja dodaję wodę
gazowana - ciasto jest wtedy pulchniejsze. Cebule drobno pokroić i zesmażyć
na złoto. Tuńczyka odsączyć z zalewy dodać ser żółty starkowany, dodać
cebulę popieprzyć, posolić i dodać oregano do smaku. Nakładać farsz i
zawijać naleśniki w koperty. Odsmażać na patelni za złoto. Podawać
udekorowane cząstkami pomidora. Można też naleśniki ułożyć w naczyniu
żaroodpornym, posypać żółtym serem i zapiec w piekarniku - do takich
proponuję sos pomidorowy.
Autorem przepisu jest Mechcia.

To wszystko stąd?
http://www.superexpress.pl/iso/stale/kuchnia/laur.sh
tml

Kasia