Wczoraj przez przypadek wpadla mi do rak ksiazka Juliana Aleksandrowicza
"Kuchnia i medycyna".
W rozdziale dotyczacym magnezu podaje tam wyniki badan na szczurach gdzie
dieta wysokotłuszczowa zwiekszyla 16 krotnie zapotrzebowanie organizmu
szczurow na magnez.
Jesli zapotrzebowanie na magnez u ludzi , przy diecie wysokotluszczowej
wzrasta rowniez w podobnym stopniu , to by mi wyjasnialo moje ciagle
niedobory magnezu i problemy z sercem na DO u wielu innych ludzi.
W swioich ksiazkah J. Kwasniewski wielokrotnie powoluje sie na prof Juliana
Aleksandrowicza jako na autorytet. Dziwie sie wiec ze nie ostrzega ludzi
podejmujacych DO o niebezpieczenstwie magnezowym.
Kilka osob na tej grupie zrezygnowalo z DO z powodu silnych artmii serca,
ilu sie wykonczylo lub siedzialo cicho nie wiadomo.
Ja wiedzac nieco o co chodzi z tym magnezem nie chcialbym rezygnowac z DO a
tak skomponowac diete aby niedobory magnezu wyeliminowac. Jest to jednak
trudna sprawa gdyz lykanie mgnezu nie oznacza ze organizm go przyswaja. Wiem
ze przyswajanie magnezu zalezy rowniez od ilosci wapnia w organizmie jak i
od ilosci witaminy C.
Czy ktos z Was ma koncepcje jak zatrzymac magnez w organizmie przy diecie
wysokotluszczowej, wieku wapiennym i uzywaniu alkoholu?
Bede wdzieczny za kazda sugestie.