Farro

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!.POSTED!not-for-mail
From: Nika <w...@m...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Farro
Date: Wed, 03 Jul 2013 12:11:44 +0200
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 13
Message-ID: <kr0tcu$n5m$1@node1.news.atman.pl>
NNTP-Posting-Host: 87-207-164-135.dynamic.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node1.news.atman.pl 1372846302 23734 87.207.164.135 (3 Jul 2013 10:11:42
GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 3 Jul 2013 10:11:42 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:17.0) Gecko/20130620
Thunderbird/17.0.7
X-Antivirus: avast! (VPS 130702-0, 2013-07-02), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:351917
Ukryj nagłówki

Znalazłam przepis po angielsku na sałatkę ze składnikiem o nazwie
"farro". Przeczytałam definicję w Wiki, ale teoria jest szara, a zielone
jest drzewo życia, tym bardziej że z artykułu wynika, że określa się tym
mianem produkty z różnych zbóż i jedno farro drugiemu nierówne.

Kto jadł farro i do jakiego składnika dostępnego w PL jest to
najbardziej zbliżone? Czy można to zastąpić np. kaszą pęczakiem? A może
ktoś widział np. w polskich sklepach ze zdrową żywnością coś określone
właśnie tym mianem?

- -

Nika