Intensywnie zielony czosnek- co to jest????

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsfeed.tpinternet.pl!
nemesis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Kropelka" <k...@n...serwery.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Intensywnie zielony czosnek- co to jest????
Date: Tue, 19 Apr 2005 00:15:22 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 16
Message-ID: <d41bqr$4n6$1@nemesis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: host-ip97-225.crowley.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1113862811 4838 62.111.225.97 (18 Apr 2005 22:20:11 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 18 Apr 2005 22:20:11 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1437
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1441
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:237483
Ukryj nagłówki

Kolezanka "sprzedala" mi przepis na przetrzymywanie czosnku. Po
przecisnieciu go przez wyciskacz pakuje go do sloiczka i zalewa oliwa z
oliwek. Nastepnie trzyma w lodowce i uzywa w miare potrzeb nawet przez kilka
miesiecy. Pomyslalam-super, raz beda mi lapki pachniec:-)

Tylko... po ok tygodniu moj czosnek przybral intensywnie zielony kolor.
Mniej wiecej 2/3 sloiczka (od dna) jest zieloniutka. Co sie stalo? Czy to
juz do wyrzucenia???
Ratunku.
Nie wyglada to na zadna plesn, nie widac zadnych "dodatkowych cial", po
prostu kawaleczki czosnku maja zywo zielony kolor.

Pozdrawiam
Kropelka