« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-04-18 22:15:22
Temat: Intensywnie zielony czosnek- co to jest????Kolezanka "sprzedala" mi przepis na przetrzymywanie czosnku. Po
przecisnieciu go przez wyciskacz pakuje go do sloiczka i zalewa oliwa z
oliwek. Nastepnie trzyma w lodowce i uzywa w miare potrzeb nawet przez kilka
miesiecy. Pomyslalam-super, raz beda mi lapki pachniec:-)
Tylko... po ok tygodniu moj czosnek przybral intensywnie zielony kolor.
Mniej wiecej 2/3 sloiczka (od dna) jest zieloniutka. Co sie stalo? Czy to
juz do wyrzucenia???
Ratunku.
Nie wyglada to na zadna plesn, nie widac zadnych "dodatkowych cial", po
prostu kawaleczki czosnku maja zywo zielony kolor.
Pozdrawiam
Kropelka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2005-04-19 13:04:46
Temat: Re: Intensywnie zielony czosnek- co to jest????Nie martw się nic mu niejest, poprostu taki wpływ ma na niego olej, a tak
pozatym to poco przeciskać przez praskę, ja kroę na cztery i do buteleczki
po magii wrzucam, także dawkowanie wtedy jest dobre, a aromat też
intensywny, można też zamiast oleju dać ocet, do surówek też jak znalazła.
--
Maciek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |